更新日：2024年5月7日
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令和6年度かごしま原木しいたけ生産者養成講座
県では，今後，原木しいたけ生産を始めようとする方を対象に，生産に必要な知識・技術が習得できる「かごしま原木しいたけ生産者養成講座」を開催します。
受講を希望される方は，次によりお申し込みください。
令和6年度かごしま原木しいたけ生産者養成講座募集案内（PDF：412KB）
電子申請はこちら→電子申請（外部サイトへリンク）
1受講対象者
鹿児島県内での原木しいたけの生産に強い意欲をもつ方。
2募集定員
20名
3受講申込み
受講を希望される方は，電子申請または，受講申込書を令和6年7月19日（金曜日）（必着）までに，最寄りの各支庁・地域振興局農林水産部林務水産課（駐在含む）へ提出してください。
電子申請はこちら→電子申請（外部サイトへリンク）
4研修日程及び場所・研修内容
5日間（令和6年9月～令和7年2月）
| 研修日時 | 研修場所 | 研修内容 |
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令和6年9月5日（木曜日） 9時30分～17時00分 |
鹿児島県森林技術総合センター （姶良市蒲生町上久徳182-1） |
【座学】 本県のしいたけ生産の現状 しいたけ菌の生理・生態 しいたけ栽培の基礎 しいたけの品種特性 しいたけの病害虫と防除 しいたけ栽培経営・生産事例 しいたけの乾燥理論 栽培全般 |
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令和6年9月19日（木曜日） 9時30分～16時30分 |
鹿児島県森林技術総合センター （姶良市蒲生町上久徳182-1） |
【座学】 しいたけ原木林の育成法 野外でのスズメバチ対策 林業機械の取扱い 【実技】 チェーンソーの取扱い しいたけ栽培機器，林業機械の紹介 |
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令和6年10月24日（木曜日） 9時00分～16時30分 |
現地 （いちき串木野市川上） （鹿児島市小山田町） |
【実技】 原木伐採 ほだ木積み込み ほだ立て |
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令和7年1月23日（木曜日） 8時30分～16時50分 |
現地 （いちき串木野市川上） |
【実技】 枝払い，玉切り，集材 植菌，伏せ込み |
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令和7年2月13日（木曜日） 9時00分～16時10分 |
現地 （鹿児島市小山田町） 鹿児島県森林技術総合センター （姶良市蒲生町上久徳182-1） |
【実技】 採取，乾燥，選別，出荷 【座学】 助成施策の活用法 食品表示制度，認証制度 しいたけの生産・流通・販売の動向 意見交換 |
日程及び場所・研修内容は，変更になる場合があります。
5受講料及び負担金
（2）研修の際に必要な保険料等の負担金は別途徴収します。
6養成講座の実施状況
よくあるご質問
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